¿Cómo se elaboran los vinos castellanos? Lo descubriréis en esta visita a la bodega Las dos Antiguas de Navas de Oro, en la provincia de Segovia. ¡Incluye una cata de tres variedades!
Itinerario
Situada en el número 17 de la calle Real, en pleno centro de la localidad segoviana de Navas de Oro, Las dos Antiguas es una de las bodegas más pequeñas de Castilla y León. Para empezar a descubrir sus secretos, nos reuniremos a la hora indicada en la entrada principal de la bodega.
Primero tendrá lugar una recepción en el patio de la bodega, donde conoceremos la historia de Las dos Antiguas. A continuación, pasaremos a visitar las distintas salas del complejo, donde descubriremos paso a paso cómo se lleva a cabo la elaboración de los vinos tinto y blanco en estas tierras.
Durante el recorrido, conoceremos la tradición vitivinícola de Segovia y descubriremos qué tipo de uvas se cultivan. También hablaremos sobre cómo se cuidan las cepas de los viñedos. Además, veremos las barricas donde se envejecen los vinos y aprenderemos a distinguir las etiquetas de esta bodega artesanal.
Tras una hora y media de visita guiada concluiremos el recorrido en la sala de degustaciones, donde disfrutaremos de una cata de tres vinos segovianos acompañada de una selección de aperitivos típicos.
