In questo tour dello street food di Lima visiteremo la capitale peruviana per assaggiare alcune delle deliziose specialità della gastronomia locale. Da far venire l'acquolina in bocca!
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In questo tour dello street food di Lima visiteremo la capitale peruviana per assaggiare alcune delle deliziose specialità della gastronomia locale. Da far venire l'acquolina in bocca!
Ci troveremo all'orario indicato all'ingresso del centro culturale ICPNA Centro de Lima e, da lì, inizieremo questo tour a piedi alla scoperta dello street food di Lima. In questa piacevole passeggiata scopriremo i sapori della ricca gastronomia peruviana.
Il nostro percorso inizierà da Avenida Abancay, dove visiteremo il mercato El Hueco e cammineremo tra le bancarelle dei venditori ambulanti in direzione di Chinatown. Lungo il percorso, vi illustreremo affascinanti curiosità su questo mercato tipico.
Quindi, vi parleremo della migrazione cinese in Perù e della sua influenza sul paese, assaporando nel mentre alcuni snack locali. Choclo con formaggio, chicha morada, mazamorra morada, succo di lucuma, anticucho o picarones sono solo alcune delle prelibatezze che ci aspettano durante il tour.
Non potremo concludere l'esperienza senza prima provare il ceviche e una varietà di deliziosi frutti esotici. Irresistibile al palato!
Due ore e mezza più tardi, ci saluteremo nel punto di partenza.
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